“أسواق مسقط للاستثمار” تعلن عن وظيفة شاغرة

أعلنت شركة أسواق مسقط للاستثمار (Muscat Investment Markets) عن فتح باب التوظيف لاستقطاب كفاءة مهنية متميزة لشغل وظيفة شيف مخبوزات للانضمام إلى فريق عملها بمشاريع الضيافة التابعة لها.

وتستهدف الوظيفة الخبراء القادرين على قيادة قسم الحلول والمخبوزات وإدارة جودة الإنتاج بكفاءة عالية وفق معايير الفنادق العالمية.

المهام والمسؤوليات الرئيسية:

الإشراف والتحضير: متابعة التحضير اليومي للمخبوزات، الحلويات، والشوكولاتة بدقة وبشكل مستمر.

إدارة الجودة: ضمان جودة الطعم والشكل النهائي المميز لجميع المنتجات المقدمة.

التحكم والضبط: متابعة حركة المخزون، طلب المواد الخام، ضبط التكاليف التشغيلية، والعمل على تقليل الهدر.

إدارة الفريق: قيادة فريق قسم الحلويات وتدريبهم وتنظيم جداول عملهم اليومية والدورية.

السلامة الغذائية: الالتزام الصارم بمعايير النظافة، الجودة، وسلامة الغذاء داخل بيئة المطبخ.

طريقة التقديم المباشر:

على من تنطبق عليهم شروط الخبرة الفندقية المذكورة، التقديم الفوري وإرسال السيرة الذاتية المحدثة عبر تطبيق الواتساب أو الاتصال على الرقم التالي: 98488883